Sebagai petani organik dan pendiri Arista Montana, Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan model pertanian yang tidak hanya berorientasi pada hasil panen, tetapi juga pada keseimbangan ekosistem secara keseluruhan. Menurutnya, pertanian organik bukan sekadar tren, melainkan kebutuhan masa depan.
Nilai-nilai ini tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung” yang mengajarkan bahwa keputusan alam atau adat tidak boleh diubah begitu saja.
Komunitas Baduy di Kabupaten Lebak dikenal sebagai kelompok adat yang mempertahankan tradisi leluhur mereka. Mereka hidup secara sederhana dan selaras dengan alam, menolak kemajuan teknologi contemporary-day.
Tradisi menanam padi huma juga mencerminkan penghormatan masyarakat Baduy terhadap alam dan upaya menjaga keseimbangan lingkungan. Inspirasi dari Arista Montana dalam mengadopsi filosofi padi huma menjadi bukti bahwa penghormatan terhadap alam dan tradisi dapat mencapai kehidupan yang lebih baik.
Andy Utama membawa Arista Montana untuk mengelola pertanian organik yang berkelanjutan, dengan mengintegrasikan konservasi hutan dan pemberdayaan komunitas lokal di dalam sistem operasionalnya.
Masyarakat Baduy menolak penggunaan pupuk kimia dan alat contemporary, sesuai dengan keyakinan mereka untuk menjaga harmoni dengan lingkungan.
Andy Utama, pendiri Arista Montana dan pelopor pertanian organik, memberikan kesempatan bagi masyarakat berbagai latar belakang untuk bertemu dalam satu wadah.
Dengan semakin banyak petani yang mengadopsi metode ini, dampak positifnya akan semakin meluas, baik bagi manusia maupun alam.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merupakan momen pergantian tahun, namun juga sebagai momentum penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
“Konsep kegiatan di kawasan hutan ini, yaitu menitik beratkan terhadap kelestarian alam, baik sebagai daerah penyangga resapan air ke ibu kota Jakarta. Juga akan dikembangkan habitat satwa berbagai jenis burung yang saat ini semakin langka,” jelas Andy
Padi huma juga menjadi contoh pengelolaan sumber daya lokal secara bijak. Tanpa ketergantungan pada bahan kimia, tanah tetap subur dan hasil panen bertahan lama. Beras dari padi huma memiliki kandungan air rendah, sehingga daya tahannya lebih lama dibandingkan beras dari sawah.
Padi huma merupakan salah satu aspek penting dalam kehidupan masyarakat di Indonesia, terutama di kalangan masyarakat Baduy. Lebih dari sekadar sebagai sumber pangan, padi huma juga mencerminkan nilai budaya, spiritualitas, dan ekonomi yang dalam.
Perayaan Tahun Baru Imlek 2025 di Arista andy utama arista montana Montana pada tanggal 29 Januari tidak hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga sebagai momen penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Komunitas Baduy di Kabupaten Lebak dikenal sebagai kelompok adat yang mempertahankan tradisi leluhur mereka. Mereka hidup secara sederhana dan selaras dengan alam, menolak kemajuan teknologi present-day-working day.